住まい手の想いに寄り添い
納得いく予算で
浮かび上がるカタチを磨き上げる


住まいづくりはもっと自由に、もっと楽しみながら出来ると私たちは考えています。快適でたのしみのある住まい作りのお手伝い。これが私たち Eee worksの仕事です。

一級建築士事務所　Eee works

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Works　詳細

 

RestaurantTOYO Tokyo

TOKYO MIDTOWN HIBIYA

東京都千代田区有楽町ミッドタウン日比谷３Ｆ
店舗面積：99㎡ カウンター席：８席
テーブル席　：１４席（内個室６席）

 

Restaurant TOYO Tokyo
RestaurantTOYO
RestaurantTOYO
RestaurantTOYO

パリに本店を構えるレストランの日本初出店の計画です。
中山豊光シェフは世界的デザイナー高田賢三氏の専属料理人を経て、
２００９年『restaurantTOYO』をパリにオープン。
その２号店として、ミッドタウン日比谷にて出店したものです。
素材を生かすことを重視し、調理は最適最小限に抑え、
引き出される素材本来のみずみすしい触感や香りを届けたい。
そのTOYOの料理に対する姿勢が、目の前で楽しめるカウンター席が
特徴のフレンチレストランです。
エントランスを抜けるとパリの世界観が現れます。
料理を最も美しく表現する事を重視し、造作の素材は質感にこだわり、
加工は控えめに『器の位置付けとしての空間』を設計しました。
RestaurantTOYO
RestaurantTOYO
RestaurantTOYO
RestaurantTOYO
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